Cách làm tinh bột nghệ tại nhà

Cách làm tinh bột nghệ tại nhà

Tinh bột nghệ, hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở cung cấp. tuy nhiên không phải ở đâu cũng có những sản phẩm nguyên chất, an toàn. Vậy bạn muốn là tinh bột nghệ tại nhà, nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Bài viết này sẽ có những công thức bạn có thể tham khảo. Nó sẽ không phức tạp như bạn nghĩ đâu ạ.

Công ty phát triển miền núi hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ tại nhà

Trước tiên là khâu nguyên liệu:

  • Nghệ vàng tươi . Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những củ nghệ có màu vàng đậm từ trong ra ngoài để có thể làm ra nhiều tinh bột nghệ hơn
  • Máy xay sinh tố
  • 2 ca nhựa dùng để lắng đọng tinh bột nghệ
  • Một số khăn lọc nước cốt nghệ.
Cách làm tinh bột nghệ tại nhà
Củ nghệ tươi

Quy trình làm ra tinh bột nghệ đúng cách

Cách làm tinh bột nghệ thủ công cũng không quá khó, chỉ cần bạn tập trung và kiên nhẫn. Các bước như sau:

  • Bước 1: Đem củ nghệ đi rửa và cạo bỏ lớp vỏ nghệ bên ngoài.
  • Bước 2: Dùng dao để cắt nát củ nghệ tươi rồi bỏ vào trong máy xay sinh tố cùng một ít nước lọc.
  • Bước 3: Cho vào máy xay thật nhuyễn. Ta sẽ thu được một hỗn hợp là nghệ vàng tươi.
  • Bước 4: Tiếp đến là sử dụng vải lọc để lọc hỗn hợp ấy cho đến khi thấy nước trong. Ta sẽ lấy được nước cốt nghệ ( bạn nên kiên nhẫn lọc đi lọc lại nhiều lần để loại bỏ đi những tinh dầu cũng như xơ của nghệ tươi, những chất không tốt cho cơ thể chúng ta).
  • Bước 5: Sau khi để lắng nước cốt cho tinh dầu nghệ tách ra khỏi bột nghệ thì bạn vớt bỏ đi những tinh dầu ấy. ( dầu của nghệ có thể làm nóng gan nên bạn chú ý vớt sạch hết).
  • Bước 6: Hòa loãng nước cốt nghệ ấy với nước sạch. Sau đó để trong khoảng 4h để tinh bột nghệ lắng xuống.
  • Bước 7: Kế đến là gạt bỏ đi phần nước ở bên trên và lấy phần tinh bột ở dưới đấy cốc.
  • Bước 8: Liên tục thực hiện như trên từ 2 đến 3 lần để có thể loại bỏ hoàn toàn dầu và chất xơ.

Sau khi qua quá trình lắng lọc thì bạn đã thu được tinh bột nghệ tươi rồi đấy. Bạn có thể bạn quản chúng trong tủ lạnh từ 7 đến 10 ngày. Mỗi lần sử dụng, bạn có thể lấy 2 – 3 muỗng cà phê tinh bột nghệ. Có thể uống tinh bột nghệ chung với mật ong nguyên chất để tăng thêm phần dinh dưỡng.

Một số lưu ý khi làm tinh bột nghệ tại nhà

Cách làm tinh bột nghệ chuẩn bạn vừa mới được xem ở trên. Thật đơn giản và dễ làm, phải không nào? Tuy nhiên không tránh khỏi những sai sót. Bạn nên “Note” lại những lưu ý sau để tránh khi làm tinh bột nghệ tại nhà nhé.

⇒ Bạn nên sử dụng găng tay để thực hiện cách làm tinh bột nghệ đơn giản. Việc đeo găng tay sẽ giúp da tay bạn không bị vàng cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

⇒ Nên để tinh bột nghệ ở những nơi râm mát, không nên để ở những nơi có ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào vì sẽ làm mất đi màu và chất dinh dưỡng của tinh bột nghệ.

Cách làm tinh bột nghệ tại nhà
Tinh bột nghệ nguyên chất

Làm tinh bột nghệ thủ công có giữ được nguyên chất không?

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều đơn vị sản xuất. Bán tinh bột nghệ nguyên chất nhưng thực tế thì đó chỉ là bột nghệ được lọc chất sơ chứ chưa trải qua bước tinh chế. Cho nên, những sản phẩm đó thường chưa đảm bảo được việc đã tách tinh dầu và tẩy nhựa để thành tinh bột nghệ nguyên chất.

Nhưng nhiều loại tinh bột nghệ lại rất nhạt màu, không còn mùi đặc trưng của nghệ nên đó chưa phải là bột nghệ đạt chuẩn chất lượng tốt nhất. Để sử dụng loại chất lượng thì bạn cần phải hiểu rõ tinh bột nghệ là gì và làm thế nào để nhận biết được tinh bột nghệ chuẩn.

 >>>> xem thêm: Cao cà gai leo nguyên chất giải pháp mới trong điều trị viêm gan

Tinh bột nghệ coecco đảm bảo chất lượng uy tín

Chỉ có tinh bột nghệ nguyên chất và chất lượng được đảm bảo thì mới có thể cho ra được những công dụng thần kì và hiệu quả đến vậy. Nhưng trên thị trường hiện nay, nhan nhản những cơ sở sản xuất không giấy phép rao bán các sản phẩm tinh bột nghệ với giá thấp. Đánh trúng tâm lý mua hàng của người Việt. Hãy là những người tiêu dùng thông thái, sử dụng đồng tiền để đáng bát gạo. Đến với thực phẩm bảo vệ sức khỏe coecco để sở hữu ngay những sản phẩm tinh bột nghệ nguyên chất và chất lượng hàng đầu Việt Nam.

  • Với 100% là tinh bột nghệ nguyên chất. Bạn có thể hoàn toàn an tâm sử dụng. Coecco cam kết đem đến tinh bột nghệ có màu vàng rất bắt mắt, đặc trưng của tinh bột nghệ nguyên chất. Bạn có thể sử dụng mọi phương pháp thử để có thể nhận biết đó là hàng thật hay hàng giả. Chúng tôi xin hoàn lại giá tiền gấp đôi nếu như bạn phát hiện đó không phải là tinh bột nghệ thật.
  • Tinh bột nghệ coecco có bột nghệ vô cùng mịn. Bạn có thể dụng ngón tay của mình để vò nhè nhẹ tinh bột nghệ để cảm nhận. Chắc chắn. bạn sẽ cảm thấy tay mình như đang chà trên phấn mịn vậy.
  • Tinh bột nghệ tại Công ty phát triển miền núi được sản xuất theo dây chuyền máy móc tự động hóa hiện đại và rất khép kín. Nhờ vào quá trình này mà có thể giúp kiếm soát được độ nguyên chất và chất lượng có trong sản phẩm. Đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ cho hàm lượng Curcumin trong tinh bột nghệ luôn cao. Các quá trình sản xuất luôn nhận được sự quan tâm và kiểm tra gay gắt của đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp. Để đảm bảo luôn cho ra đời những sản phẩm đạt tiêu chuẩn và chất lượng nhất trước khi đến tay của người tiêu dùng.

Liên hệ ngay để được báo giá và tư vấn:

Hotline: 0383.521.555

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *